مواد لازم
پیتزای ماکارونی
۴
مواد اصلی
ماکارونی
رشته ای
۲۰۰ گرم
تخم مرغ
۲ عدد
ماست
۳ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
پودر آویشن
۱ قاشق مربا خوری
آرد
۱ قاشق سوپ خوری
مواد لازم رویه
پیاز
متوسط
۱ عدد
سینه مرغ
۱ عدد
سیب زمینی
کوچک
۱ عدد
ذرت
۱ پیمانه
فلفل دلمه ای
۱ پیمانه
کالباس
خردشده
۱/۲ پیمانه
پنیر پیتزا
۲ پیمانه
نمک و فلفل
به مقدار لازم
روغن
۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
پیتزای ماکارونی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
برا درست کردن این پیتزای راحت ،اما خوشمزه اول مواد روی پیتزا رو آماده میکنیم.. روغنو بریزین توتابه وپیاز خرد شده رو تفت بدین..سیب زمینی نگینی خرد شده رو اضافه کنین ودر تابه رو بذارین تا سیب زمینیا بپزن،،بعدش سینه مرغ پخته شده رو اضافه کنین وتفت بدین..
۲
بعدا فلفل دلمه ای رو بریزین وبه تفت دادن ادامه بدین..وقتی آبش کشیده شد زیر اجاقو خاموش کنین وذرت وکالباس ونمک وفلفل وآویشن ومخلوط کنین وکنار بذارین..
۳
حالا ماکارونی رو طبق معمول آبکش کنین از ماکارونی زیاد استفاده نکنین (۲۰۰گرم کافیه)
۴
تخم مرغها رو به همراه ماست ونمک وفلفل وآویشن با همزن دستی بزنین تا یه مایه یکدست داشته باشین..وآرد رو هم مخلوط کنین ...حالا مایه تخم مرغی رو به ماکارونی آبکش شده اضافه کنین وهم بزنین تا همه جای ماکارونی به مایه آغشته بشه...
۵
ته تابه یا قالب نچسبی که همیشه توش پیتزا درست میکنین رو روغن مالی کنین ومواد ماکارونی رو بریزین توش وهمه جای قالب بطور یکنواخت پخش کنین..حالا مواد رویه پیتزا رو با قاشق روی سطح ماکارونی بریزین وقالبتونو توی فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۷۵ درجه بمدت ۲۰ دقیقه قرار بدین تا پخته بشه.
۶
بعد از ۲۰ دقیقه قالب پیتزا رو از فر دربیارین ودو پیمانه پنیر پیتزا رو بریزین روش ویکم با آب پاش روی پنیرا آب بپاشین...وگریل رو روشن کنین..بسته به درجه وحرارت فرتون بعد از ۵ تا ۱۰ دقیقه پیتزا ماکارونی شما آماده سرو هست...
تصاویر مراحل تهیه
پیتزای ماکارونی
عکس های مراحل تهیه پیتزای ماکارونی
سایر نکات
پیتزای ماکارونی
این مدل پیتزا با ماکارونی رشته ای درست میشه ..هر چند که میتونین از انواع ماکارونیهای فرمی هم استفاده کنین..
اگه موقع ریختن پنیر پیتزا دوسه تا گوجه گیلاسی هم بریزین پیتزاتون شکل طبیعیتری بخودش میگیره..من نداشتم ?
میتونین مواد رویه رو به سلیقه خودتون تغییر بدین مثلا از گوشت چرخکرده یا سویا یا قارچ یا خلال سیب زمینی ،سوسیس استفاده کنین..من تجربه خودم رو نوشتم..
همیشه موقع درست کردم ماکارونی از پودر آویشن استفاده کنین عطر خوبی میده..
اگه فر ندارین میتونین روی اجاق درست کنین که البته در اینصورت پنیرتون دیگه برشته نمیشه ..ولی از خوشمزگیش کم نمیشه..
اگه به قالبتون اطمینان ندارین حتما از کاغذ روغنی استفاده کنین وروی کاغذ روغنی رو هم با فرچه چرب کنین..
عکس و تصاویر ارسالی از پیتزای ماکارونی
سایر عکس های پیتزای ماکارونی
نظرات طرز تهیه
پیتزای ماکارونی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
پیتزا ماکارونی متفاوت
آش ماکارونی
سالاد ماکارونی متفاوت
پیتزا قارچ
پیتزا مکعبی
پیتزا سیب زمینی
عکس های مرتبط